Il vino tranquillo dove può stare se non nella cantina di Tiziano, in una botte di ferro !!??
Per essere precisi, dicesi vino TRANQUILLO quel vino che ha terminato la fermentazione e non presenta tracce alcune di anidride carbonica.
Solo per la cronaca, essendo io concittadino di Tiziano, ho avuto il piacere di partecipare ad una degustazione di vini rossi insieme a lui.
Come sono partito con la analisi visiva, avendo davanti a me un vino dal bellissimo colore rosso rubino, son partito con la descrizione. Ma subito il buon Tiziano mi ha interrotto ed ha iniziato a cantare : “il tuo è un rosso relativo, etc etc…”
A breve, il 2 dicembre 2016, uscirà l’ultimo album del cantante di Latina, intitolato “il mestiere della vita”.
Questo mestiere sarà forse quello di sommelier oppure quello di tranviere ? Chi lo sa ? Io opto per la seconda, Come cantante non si discute, ma non è affatto male nemmeno come FERROtranviere !!!
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